1. 崂山假啤酒被查封
在2019年，山东青岛崂山的一家啤酒厂因生产并出售假啤酒被查封。根据有关部门的消息，该厂生产的假啤酒的“实体”就是水，而其它原材料如麦芽、啤酒花等都未加入其中。此次查封的假啤酒共有182吨，使得整个行业都受到了极大的冲击。
2. 崂山现假啤酒事件引发的食品安全担忧
此次崂山现假啤酒事件的发生引起了广泛的食品安全担忧。对于消费者来说，假冒伪劣食品的出现是非常不可容忍的。假啤酒的出现使得消费者的健康受到了威胁，也让人们开始重新审视中国的食品安全问题，尤其是在有些小企业中往往存在着打擦边球或者直接跨越底线的行为。
3. 食品安全需要全社会共同营造
食品安全对于人们的健康而言是极其重要的，而食品安全问题的根源在于人们的道德问题。从最基本的方面来说，要做到遵纪守法，坚持诚信经营。如果有企业想要获得长久的生存发展，就必须把食品安全作为企业的核心价值，加强对产品生产、销售过程的监督和管理。同时，政府和社会也应该加大力度，持续地推进食品安全监管和宣传，让全社会形成食品安全的共识。
4. 消费者在购买食品时应该注意什么？
在食品安全问题的面前，消费者需要倍加警惕。在购买食品时，我们要擦亮眼睛，一定要选择正规的生产企业和销售渠道。在购买啤酒时，消费者可以关注啤酒的生产日期和期限，在选择进口啤酒时，还要仔细查看进口证明，在购买国产啤酒时，注意看是否有国家强制性产品认证标志。同时，在购买食品时，我们还应该了解自己的需求和偏好。选择适合自己的食品，不贪图便宜或者附加值过高的食品。
总之，食品安全问题是一个长期而且复杂的问题，只有大力营造食品安全的氛围，全社会才能共同努力，从而逐渐消除食品安全问题。
